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Sugo alla Piemontese


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Dai monti del Piemonte 
nasce questa ricetta, 
tradizionale condimento dal 
sapore armonioso,allo stesso
tempo intenso e delicato.
Il gusto prelibato dei funghi
porcini arricchito dalla 
gradevolezza degli champignon.
 
Ingredienti: 
Polpa di pomodoro (55%)
Funghi (Pleurotus ostreautus,
Pholiota nameko mutabilis,
Agaricus bisporus e relativo gruppo) (20%)
Concentrato di pomodoro
Olio di oliva (4%)
Cipolla
Aglio
Farina di riso
Zucchero
Sale
Prezzemolo
Aromi naturali
Correttore di acidità: acido lattico
Spezie
Erbe aromatiche.

 

Informazioni nutrizionali

      Valori per 100 gr

Energia

287 kJ (69 kcal)

Proteine

 2,0 g

Carboidrati

5,9 g

Di cui zuccheri

4,4 g

Grassi

4,2 g

Di cui saturi

0,7 g

Fibre

2,0 g

Sodio

0,7 g